fix

src/Mapper/DocumentApiToEntityMapper.php

@@ -63,6 +63,8 @@ class DocumentApiToEntityMapper implements MapperInterface
                     MicroMapperInterface::MAX_DEPTH => 1,
                 ])
             );
+        } else {
+            $entity->setPartner(null);
         }
         if ($dto->productIri !== null) {
             $entity->setProduct(
@@ -70,6 +72,8 @@ class DocumentApiToEntityMapper implements MapperInterface
                     MicroMapperInterface::MAX_DEPTH => 1,
                 ])
             );
+        } else {
+            $entity->setProduct(null);
         }
         if ($dto->documentObject?->getId() !== $entity->getDocumentObject()?->getId()) {
             $entity->setDocumentObject($dto->documentObject);